...Altri simboli della pasticceria di Sal De Riso sono diventati in poco tempo il Dolce d'Amalfi e la famosa torta Ricotta e pere. Il Dolce d’Amalfi è un prodotto che rappresenta tutti i colori e i profumi della sua terra, ha una forma che ricorda quella del sole ed ha il profumo e il gusto dell’inconfondibile sfusato, tipico limone della Costiera Amalfitana, ideato per tutti coloro che, visitando la Costiera, vogliono portarsi un po’ del suo sole. La torta Ricotta e pere è un gustoso equilibrio fra un'ottima ricotta di Tramonti, nocciole di Giffoni e pere. Da non perdere inoltre, il panettone alla crema di limoncello, le colombe, la pasticceria mignon, le monoporzioni e i famosi babà.

“ Con il cofinanziamento dell’Unione Europea, dello Stato Italiano e dalla Regione Campania, nell’ambio del POR Campania FESR 2014-2020” Sal De Riso ha partecipato all’evento “L’artigiano in Fiera” con l’obiettivo di far conoscere le caratteristiche e la qualità dei prodotti offerti e presentare le ultime novità dolciarie. “

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