Description

with cow's milk ricotta, cheese and basil


Ingredients

Re-milled semolina - 000 flour - White Wine of Tramonti - fresh eggs of category A - yellow peaches - millefiori honey - zucchini - cow's milk ricotta - Parmigiano Reggiano - mashed potatoes - bread crumbs - olive oil - white wine - onion - parsley - garlic

Recommended Preparations

  • Shrimp sauces of fish
  • with diced vegetables
  • with aubergine cream and smoked scamorza cheese
  • all sauces

Cooking

5 min




My Creations


“ Con il cofinanziamento dell’Unione Europea, dello Stato Italiano e dalla Regione Campania, nell’ambio del POR Campania FESR 2014-2020” Sal De Riso ha partecipato all’evento “L’artigiano in Fiera” con l’obiettivo di far conoscere le caratteristiche e la qualità dei prodotti offerti e presentare le ultime novità dolciarie. “

Sal De Riso
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